История семейной мануфактуры Verdier начинается в небольшом городе Сель-сюр-Дюроль, недалеко от Тьера, который считается французской столицей столовых приборов на протяжении шести веков. Более 150 лет фабрика «Verdier» производит профессиональные и универсальные ножи, кухонную утварь, посуду, столовые приборы, карманные ножи, а также изделия с маркировкой Laguiole.

Свою первую торговую марку мануфактура зарегистрировала в 1859 году. С тех пор шесть поколений специалистов по выделке ножей упорно трудились, чтобы предложить покупателю широчайший ассортимент высококачественных товаров для кухни. Французский дизайн ориентирован прежде всего на комфорт, долговечность и функциональность. В настоящее время фабрика представлена тремя всемирно известными брендами ручной работы: Scof и Delarboulas — производят столовые приборы высочайшего качества из серебра, которые изготавливаются по индивидуальному заказу и Andre Verdier («Андре Вердье»), который сочетает в себе семейные традиции производства ножей с передовыми технологиями.

«Андре Вердье» предлагает традиционные и инновационные продукты на любой вкус и бюджет. Ассортимент бренда разделен на три основные направления. Art of Cooking или «Искусство кулинарии». В серии собраны 100 % кованные профессиональные ножи и инструменты повара (лопатки и шпатели). В этой серии представлена особенная коллекция Anne-Sophie Pic, которая была создана в сотрудничестве с дизайнерским агентством C+B Lefebvre и французским шеф-поваром Анн-Софи Пик, удостоенной трёх звезд Мишлен.

Линейку складных ножей — L’Alpage, Coyote и Coyote Trekking — удобно брать с собой в путешествие, в машину, на дачу или на пикник на свежем воздухе. Некоторые виды ножей этих серий можно произвести по индивидуальному заказу.